25 de fevereiro de 2017

Como fazer bolo da Moana - Naked cake Moana


Olá todo mundo,
já assistiram o filme Moana: um mar de aventuras? 
Eu ainda não consegui assistir, mas nada me impediu de fazer um bolo inspirado no filme.

O bolo é um naked cake simples, com flores de leite ninho e recheio de chantininho com chocolate. Me senti orgulhosa de ter feito esse bolo, foi meu primeiro naked cake e procurei maneiras fáceis, de jeito que qualquer pessoa consiga fazer.

Ingredientes:

Bolo:
4 ovos
1 xicara (não muito cheia) de óleo
1 xicara de açúcar
1 colher de essência de baunilha
2 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de leite
1 colher (sobremesa) de fermento

Calda:
100 ml de água
50 ml de leite condensado 
1 colher de leite em pó

Chatininho:
500 ml de chantilly gelado por 12 horas na geladeira e meia hora antes de bater deixe no freezer
200 ml de leite condensado gelado
8 colheres de sopa de leite ninho

modo de fazer: 






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