17 de outubro de 2017

Pudim de leite queimado


Olá todo mundo,
quem ama pudim levanta a mão \o/...

Pudim é uma das minhas sobremesas preferidas e a receita de hoje lembra infância, meu pai fazia muito leite queimado pra mim, mas confesso que não sou fã de leite quente e preferia o bom leite gelado com nescau.

O pudim de leite queimado fica maravilhoso.

Ingredientes:


Leite queimado:
1 1⁄2 xícara de chá de açúcar (300 g)
1 litro de leite

Calda:
1 xícara de açucar
1/2 xícara de água

Pudim:
600 ml de leite queimado = 2 ½ xícaras de chá
4 ovos inteiros
1 caixinha de creme de leite = 200g

Modo de fazer:




2 comentários:

  1. Hummmm que delicia, amo pudim to comendo agora só que de leite condensado
    beijos

    http://www.estiilocarol.com/

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