26 de fevereiro de 2018

Tudo sobre o episódio 7 de Junior Bake Off Brasil - Mão na massa


Olá todo mundo,
no post de hoje nós vamos falar sobre o episodio 7 de Junior Bake Off Brasil - Mão na massa.

Na prova criativa de hoje eles tiveram que fazer um ovo de páscoa trufado, Beca mostrou 4 modelos para eles se inspirarem, eu achei os ovos de páscoa deles bem diferente dos que eu conheço aqui na minha cidade, os daqui são recheados com muito brigadeiro, leite ninho, morango e por ai vai... o que eles mostraram no bake off é recheado com bolo.

Achei interessante a proposta do Leo que era um bolo de cenoura com coco e brigadeiro, mas logo ele já avisa da sua dificuldade de dar ponto no brigadeiro, também gostei da do Arthur que era um bolo de paçoca.

Thiago que foi um dos repescados deixou a ganache dele queimar, o bolo dele e um dos bolos da Duda acabaram queimando.

Mandaram muito bem nessa prova a Sarah, Thales, o da Bella também estava lindinho, mas ela colocou muito bolo e pouca trufa, o Arthur mostrou porque voltou, o dele a meu ver estava muito bonitinho.

O do Thiago ficou muito bagunçado, a decoração ficou por conta dos confeitos jogados, uma pena pois eu acho que ele escolheu uma boa combinação de sabores.

Na prova técnica eles tiveram que fazer cupcakes de cenoura com modelagem, a dificuldade da prova era o tal do MARZIPÃ, eles tinham que fazer e modelar os coelhinhos. Eles tiveram que procurar a cenoura que era um dos ingredientes da massa e tiveram a ajuda de Alê Costa nessa prova.

Nessa segunda prova Leo já percebeu seu erro ao entregar a massa crua, o Arthur errou ao colar o coelhinho dele com ganache, os mais fofos pra mim foi o da Sarah, do Thalles, o da nana também estava bonitinho mas parecia um gatinho.

Na minha opinião mesmo estando feinho o Leo fez todos os componentes do ovo de páscoa, o Gustavo já usou um bombom pronto, então por esse critério acho que o Gustavo deveria ter saído e o outro eliminado foi o Thiago que mal voltou e já saiu, fiquei feliz com o Thalles mestre confeiteiro acho que ele mereceu, ele se destacou bem.




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