4 de março de 2018

Tudo sobre o 8° episodio de Junior Bake Off Brasil - Mão na massa



No desafio criativo eles tiveram que fazer um drip cake. Drip cake é um bolo que a calda escorre na lateral dando formato de gotas. Nessa prova eles tinham que concentrar na decoração e finalização.
Uma das exigências era o bolo ter 10 cm e o do Gustavo não deu a altura, então ele pegou marsmellows e colocou entre um bolo e outro pra dar a altura.

O do Arthur estava bonitinho mas o efeito de gota ficou grosseiro, alguns tiveram erros no drip mas eu gostei do da Duda, da Sarah, o do Thales não estava tão niveladinho mas as gotas ficaram boas.

Na prova técnica eles tiveram que fazer um abacaxi esculpido com suspiros decorando.
Achei interessante o isopor comestível, não conhecia..bora tentar fazer isso aqui depois no canal... mas a maio dificuldade dessa prova eram os suspiros, pois tinham que ficar perfeitinhos, do mesmo tamanho.

A primeira fornada de suspiros da Bela e do Arthur queimou, mas ao apresentar a prova o abacaxi dele estava muito bonito, os suspiros da bela estavam moreninhos por fora mas mole por dentro e o abacaxi dela não estava tão bonito.

O da Duda ficou em oitavo lugar, nessa prova infelizmente ela não foi tão bem, pra mim ela é uma das mais focadas ali.

O Arthur ficou em primeiro lugar nessa prova e conquistou o avental de mestre confeiteiro.
Nessa semana finalmente eu concordei com o resultado dos dois que saíram, Bela e Gustavo.



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