12 de julho de 2018

Torta pão de queijo



Que tal uma torta de pão de queijo para um lanchinho?

A receita é muito simples, fácil e já sai recheada. 

Ingredientes:


3 xícaras de polvilho doce
3 ovos
1 xícara de queijo minas ralado
½ xícara de óleo
900 ml de leite morno
sal a gosto
1 colher de chá de fermento químico
200g de bacon frito
150g de queijo muçarela ralado
150g de presunto ralado

Pitada de orégano
50g de queijo mussarela

modo de fazer: 


Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento e o sal;
Transfira a mistura para uma tigela, coloque uma pitada de sal e misture;
Por ultimo acrescente o fermento e misture delicadamente;
Em uma forma untada e polvilhada coloque metade da mistura;
Acrescente o presunto, o queijo e o bacon;
Cubra com o restante da massa, polvilhe queijo ralado por cima e orégano;
Asse em forno pré-aquecido a 180° por 30 minutos ou até ficar dourado.


Forma utilizada: 20 cm de diâmetro com fundo removível.







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